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「おいしい信州健康セミナーin銀座」
2019.9.23
東京都銀座にある「銀座NAGANO」にて健康セミナーとして 信州の旬の食材を味わう郷土料理を紹介し、次世代に郷土料理を繋ぐ話を交えながらクッキングを行いました。今回ご用意した旬の食材は小布施の栗を使用した栗おこわ、むかごのゴマ味噌和え、きのこ汁、リンゴのケーキと長野らしい秋の献立を用意させていただきました。今年は事前申し込みで満員になり、沢山の方々に参加していただきました。長野に旅行で訪れた事があるかたと、地元のトークを交えながら楽しいひと時を過ごしていただきました。信州の素朴な料理こそ、健康寿命延伸の源です。長野の地元料理を楽しめるみーるマ~マにもお出かけください。

https://www.ginza-nagano.jp/event/36313.html
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