「給食の鉄人2024」開催決定」 |
2024.6.10 |
全国の保育園や幼稚園、認定こども園等の調理職員を対象とした給食のレシピ、調理コンテスト「給食の鉄人®2024」実行委員会(委員長・丸山寛典)は、
※写真は「給食の鉄人2023」決勝大会
募集レシピテーマ:「緑黄色野菜」を使用したおやつ ※使用可能な緑黄色野菜:トマト、ブロッコリー、ほうれんそう、かぼちゃ、にんじん、ピーマンなど ※3歳以上児向け 【応募資格】 ①全国の自園調理を行う幼稚園・保育所・認定こども園・子育て支援施設等で給食・調理業務に従事する方(参加は1名または2人1組) ②2024年12月に服部栄養専門学校で開催の決勝大会に参加可能な方 ③給食会社所属の方も参加可(但し、契約先の園名で出場すること) 【応募方法】 1.大会公式サイト https://www.educe-shokuiku.jp/iron_feeding_chef/ からレシピ提出用紙(Excel)をダウンロード 2.レシピ提出用紙に記入し、試作写真を添付 ※レシピの制作条件、決勝大会の調理条件などの詳細は、大会公式サイトをご覧ください。 3.大会公式サイトの応募フォームから送信または下記住所に郵送 【郵送先】〒103-0028東京都中央区八重洲1-5-15 田中八重洲ビル6階 一般財団法人日本educe食育総合研究所内 給食の鉄人2024事務局宛 ※応募締め切フォーム、メール提出は9月30日(日)23時59分、郵送は9月30日(日)までに必着
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