ビュッフェレストラン 長野市

「信州の食文化で健康な未来を」
信州で生まれた食文化を伝え、
世界中の人たちを健康に導く。
この新たな未来創りを、私たちのふるさと
「信州」からスタートしていきます。


みーるマ~マのこだわり  自社農園や長野県産にこだわったメニュー

本店では、ライブキッチンでシェフが肉や魚料理を調理するパフォーマンスを楽しむことができるほか、自社農園や長野県産の新鮮野菜を用いた多彩なメニューを提供。
新生「信州ビュッフェレストラン みーるマ~マ」で提供されるメニューは、肉・魚料理や野菜料理、郷土料理に加え、パン、麺類、カレー、パンケーキ、プチケーキなど多種多彩な50種ほど。長芋三珍やからあげなど以前の人気メニューも継承しています。自社農園で収穫された野菜は、レストランで使用することによって、敷地内で循環できるサイクルを可能としています。自社農園で収穫された野菜は、レストランで使用することによって、敷地内で循環できるサイクルを可能としています。

長野市 バイキング レストラン

新みーるマ~マでは、象徴となるゴロータ・コンきち※の大きな時計がモチーフ。 また注目の2つのライブキッチンがお出迎え。 ライブ調理での香りは食欲をそそります。

みーるマーマ 長野市 ビュッフェ

以前のみーるマ~マレシピで人気の高かったメニューは継承し、新たなメニューやコンセプトを基に多くのメニューで皆様をお迎え致します。

長野市 バイキング レストラン

お袋の味コーナーでは、どこか懐かしい味を表現。 何度も食べたくなる美味しさです…

みーるマーマ 長野市 ビュッフェ

メインライブキッチンでは、お客様の目の前で鉄板焼き、揚げ物など年齢を関わらず食欲をそそるメニューを幅広く提供します。いらっしゃい食いしん坊!

長野市 バイキング レストラン

ビュッフェスタイルでもバランスの良い食事は大切です。
旬の野菜や魚、肉など多くのメニューがございます。皆様の健康の基になるお食事をサポート致します。

みーるマーマ 長野市 ビュッフェ

やはり天ぷらは揚げたてが一番! ライブキッチンコーナーでは旬の食材を使用し、揚げたて天ぷらも一緒にお待ちしております。
また鉄板焼きで調理する、オリジナル配合のハンバーグは味・食感ともにお楽しみください。

長野市 バイキング レストラン

肉料理もバラエティ豊かに取り揃えております。 シンプルかつヘルシーに蒸し料理はお好みのソースでお召し上がりください。

みーるマーマ 長野市 ビュッフェ

もちろんデザートコーナーも充実しています。 日替わりケーキやゼリー、パンケーキもパティシエが手作りし提供します。

長野市 バイキング レストラン

もちろんデザートコーナーも充実しています。 日替わりケーキやゼリー、パンケーキもパティシエが手作りし提供します。

みーるマーマ 長野市 ビュッフェ

やはり天ぷらは揚げたてが一番! ライブキッチンコーナーでは旬の食材を使用し、揚げたて天ぷらも一緒にお待ちしております。
また鉄板焼きで調理する、オリジナル配合のハンバーグは味・食感ともにお楽しみください。

長野市 バイキング レストラン

ご家族と…ご友人と…大切な方と…様々なシーンで食事する皆様へ届けます。
みーるマ~マは食事を通し、皆様の健康と幸せを繋ぎます。

みーるマ~マについて

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■ 住所 長野県長野市穂保724-1
■ アクセス 長野駅より車で30分小布施駅より車で15分
小布施スマートICより車で20分
長野須坂ICより車で20分 三才駅より車で10分
■ 電話 026-219-6693
■ 客席数 120席
■ 定休日 火曜日
■ 営業時間 月、水、木、金、祝 :
11:00〜16:00(Lo 14:30)

土、日 :
①11:00~16:00(Lo14:30)
②17:00~21:00(Lo19:30)
■ 料金 ・大人 / 2,255円(2,480円税込) 
・小学生 / 1,100円(1,210円税込)
・シニア(65歳以上)/ 1,982円(2,180円税込)
・幼児 (4~5歳) / 500円 (550円税込)※3歳未満無料
■ 支払方法 現金
■ 駐車場 80台
■ E-mail mealmama@mealcare.co.jp
■ LINE https://lin.ee/zoJHBkD (ベーカリーショップと同アカウント)
みーるマーマ 長野市 ビュッフェ
■ 内容 ・土、日、祝 90分時間制   月、水、木、金 時間制限なし
・ライブキッチン(ハンバーグ・魚料理・肉料理・・・・・・)←今回のメイン
・デザート(パンケーキ、ケーキ各種、焼き菓子、ゼリー類)
・ソフトドリンク、コーヒー、
・クラフトビール(24種類)・ノンアルコール飲料※有料
■ 品数 料理・デザートで50品+ドリンク
■ たばこ 禁煙